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　　在八一七北路附近一些餐館看到，很多餐館都配置了洗碗機，但不少洗碗機卻都成了碗拒，一位餐館老板告訴筆者，洗碗機洗盤子還可以，洗碗根本洗不干凈，水根本沖不到碗底，還有一些像高壓鍋的大件廚房用品洗碗機又洗不了。此外，洗碗機還必須使用的洗滌劑、安裝的接水管，這無疑也是又一筆額外的開支。

科學技術是第壹生產力,我公司自主的新產品,填補了國際空白。福萊克斯餐館洗碗機運用電腦控制技術,門控方面只需用手輕輕一按,門就自動上下,免去人工推拉,更加安全省時.本公司又運用了語言技術,使洗碗程序在語言狀態下執行。

 1、1、程序控制器只能按順時針方向旋轉，禁止反轉，否則會損壞程控器。

　　2、控制面板上的各種開關和按鈕，切忌被水淋濕，以免發生事故。

　　3、洗碗機工作時，千萬不要堵塞排氣孔，以免排氣不暢發生故障，同時也應注意不要移動和碰撞洗碗機。

　　4、使用高溫擋清洗餐具時，排出的水溫度還很高，應注意不要被傷燙。

　　洗滌剛結束時，也不要用手觸摸溫度還很高的加熱器。

　　1、洗滌結束后，若洗碗機過濾器積有殘渣，要等加熱器冷卻后及時清理。

　　取出過濾器之前，應先將機內殘渣清理，取出過濾器后，邊用刷子清除殘渣，邊用自來水沖洗。清理干凈后，將過濾器放回機內。

　　2、洗碗機內腔，應保持清潔，為了防止異味的產生，每月應用中性清潔劑清潔1～2次。

　　長期不用的洗碗機，應先將內外徹底清潔干凈，再用軟布擦干水分放入箱內，置于干燥通風處保存。

山東福萊克斯可以根據客戶要求，為您量身訂做各種型號的餐館洗碗機。