我們都知道如果是以前的蔬菜我們可以洗洗就可以吃，但是現在的蔬菜是不能洗洗就吃的，因為上面有各種濃藥以及催熟劑等，所以現在的蔬菜我們手洗是洗不干凈的，就要用到全自動洗菜機，不管是商用的洗菜機還是家用洗菜機，都給我們帶來了很多的方便，也讓我們吃的放心和舒心。
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振動噴淋式蔬菜清洗機有兩個清洗池, 蔬菜先在振動清洗池中作往復運動, 進行初步清洗, 然后進入噴淋池中用清水噴淋, 完成整個清洗過程。該清洗機耗水量大, 對葉類蔬菜有較大的損傷。
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·將前道整理去雜等工序切割完畢的蔬菜通過強力鼓泡、水流沖浪、翻轉、高壓噴淋幾種清洗方式，在第壹道清洗槽中使用鼓泡、沖浪、毛刷輥去雜去毛、同時用凈水沖淋(可加冰水冷卻)，使小蟲物等雜物浮起排除，從而使蔬菜更潔凈，更清脆，并延長蔬菜的存儲時間。
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