1、泡豆:將豆與水按照1:12的比例浸泡,夏季要泡到6-8小時(shí),冬季要泡到8-10小時(shí)。
2、待豆泡好后,接通電源,打開(kāi)電源開(kāi)關(guān),接好水管。
3、將泡制好的豆子少量的放入漏斗里,打開(kāi)加水開(kāi)關(guān),邊加水邊磨制,豆?jié){接入接漿桶。豆渣進(jìn)入盛漿桶,將豆渣要反復(fù)的研磨三次(加水還要注意加水量,保證磨好的漿在液位控制線內(nèi))。
1 、自動(dòng)豆腐機(jī)確保了蛋白質(zhì)不受破壞,采用了比較先進(jìn)的磨漿技術(shù),讓豆制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高、形式更多樣、口味更豐富、純正,味道更鮮香。
2 、一機(jī)多用,根據(jù)客戶的需要,能廣泛適用生產(chǎn)出各種豆?jié){(豆奶)、豆腐花、各式豆腐 等美味豆制品。
1、點(diǎn)漿:點(diǎn)漿有鹵水,熟石膏,生石膏,內(nèi)酯,酸漿水等,豆腐的豆腐腦要有粘度稍稀的腦,有助于了提高產(chǎn)量。
2、榨汁:將果蔬用豆?jié){機(jī)榨汁,加入點(diǎn)好的豆?jié){內(nèi)。
3、果蔬豆腐機(jī)接下所有的工序,上機(jī)壓制成型。